Versions compatibles
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1975 kJ / 472 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zhnědlá cibule (200 gramů)
25 min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15 min
Pizza diavola
1h 45min
Barbecue whisky omáčka
20 min.
Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)
50 Min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35 Min
Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami
Pas d’évaluation
Rajčatová omáčka s masem (ragú)
1h 30 min
Milkshake se slaným karamelem a popcornem
20 min.
Karamelizovaná cibule (200 gramů)
40min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 Min
Pita chléb
1 Std. 25 Min