Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6
TM6

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6

3.7 (11 évaluations )

Ingrédients

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo

  • 2 - 3 dientes de ajo, pelados y en mitades
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla, en gajos (1 cm)
  • 150 g de jitomate, maduro, en cuartos
  • 300 g de pimiento rojo, en trozos
  • 1 cda de hojuelas de chile seco (optionnel)
  • 1 cda de paprika
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 1 ½ cdita de orégano seco
  • 20 g de vinagre de vino tinto
  • 15 g de azúcar
  • ½ cdita de pimienta molida, o la gusto
  • 800 g de muslos de pollo, sin piel
  • 250 g de caldo de pollo (ver tip)
  • 1 cdita de sal, o al gusto

Arroz

  • 600 g de agua
  • 1 cdita de sal, o la gusto
  • 300 g de arroz de grano largo
  • 1 limón, en cuartos

Infos nut.
par 1 porción
Calories
2706 kJ / 646 kcal
Protides
35 g
Glucides
70 g
Lipides
24 g
Graisses saturées
7 g
Fibre
4.1 g
Sodium
327 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives