Ensalada de pollo con quinoa

Ensalada de pollo con quinoa

4.6 68 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

700 g de agua
180 g de quinoa blanca enjuagada y escurrida
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
250 g de brócoli en floretes
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de ralladura de limón
60 g de jugo de limón recién exprimido reserve los limones usar el jugo
60 g de aceite de oliva
150 g de jitomate cherry en mitades para decorar
120 g de granos de elote amarillo escurridos, para decorar
1 pieza de aguacate en cubos, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 973 mg

Protides 45 g

Calories 4609 kJ / 1097 kcal

Lipides 84 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA ALTERNATIVA 61 Recettes
Mexique

Ensaldas 6 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo Cantones con vegetales

35min

Salmón al vapor con verduras de verano

30min

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

8h

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45min

Arroz con tomate y verduras

1h 15min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

45min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Tártara de Salmón

25min

Pollo al cilantro y cuscús

30min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1h 15min

Pollo a la cazadora

40min