Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tempura
- 500 g warzyw, mieszanych (np. bakłażana, papryki czerwonej, cebuli, cukinii), dokładnie osuszonych
- olej rzepakowy, do smażenia
-
200
g wody mineralnej, gazowanej, mocno schłodzonej
ou 200 g piwa, jasnego, mocno schłodzonego - 160 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw i krewetek
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko
- 500 g krewetek, surowych, dużych, obranych, z ogonkami, dokładnie osuszonych
Sos miętowo-limonkowy
- 20 - 25 g mięty, świeżej, tylko liście
-
300
g śmietany, 12% tłuszczu
ou 300 g jogurtu naturalnego - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1745.7 kJ / 417.3 kcal
- Protides
- 28.6 g
- Glucides
- 49.8 g
- Lipides
- 11.1 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1497.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 Std. 25 Min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Warzywa w tempurze
1 Std.
Majonez japoński (kewpie)
15min
Pad Thai z krewetkami
45min
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1h 15min
Małże po marynarsku
1h 15min
Sushi z krewetkami w tempurze
2 Std. 40 Min
Tagliatelle z krewetkami
30min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20min
Ryż do sushi
1 Std.