Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g polvo descongelado cortado em pedaços
- 1000 g água
- 50 g azeite, mais q.b. p/ cozer
- 3 dentes de alho
- 20 g salsa
- 200 g pimento vermelho cortado em cubos
- 200 g pimento verde cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de colorau
- 1 malagueta s/ sementes, cortada em pedaços
- 40 g vinho branco
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 350 g arroz agulha
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1936.8 kJ / 462.9 kcal
- Protides
- 30.4 g
- Glucides
- 57.8 g
- Lipides
- 10.7 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 981.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalhau à Assis
25 Min
Massada de lulas
35min
Caldeirada de Lulas
45min
Risoto de polvo
1 Std. 10 Min
Feijão branco com lulas e chouriço
45min
Lulas guisadas
50 Min
Feijoca com entrecosto
1 Std.
Feijoada de polvo
1 Std. 30 Min
Raia com tomate-cereja
35min
Arroz de polvo
1h 15min
Feijoada de tamboril e camarão
30 Min
Coelho à diplomata
50 Min