Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 45 g chalota
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 300 g cogumelos frescos laminados
- 1 c. sopa de tomilho, só as folhas
- 1000 g pato cortado em pedaços
- 200 g vinho tinto
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - 200 g bacon cortado ao meio
- 1 folha de louro
- 40 g molho de soja
- Água q.b.
- 350 g arroz agulha
- 1 c. chá de sal
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2644 kJ / 632 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 28 g
Recettes alternatives
Strogonoff de vitela e espinafres com massa
1 Std. 10 Min
Coelho com ameixas e sultanas
3 godz. 50 min
Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados
1 Std.
Massa com cogumelos e bacon
50min
Almôndegas de frango e salsichas frescas com fettuccini
1 Std. 15 Min
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45min
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1 Std. 40 Min
Puré de favas com entrecosto
8 Std.
Arroz de pato à Lafões
1 Std. 40 Min
Coelho à diplomata
50min
Arroz de pato
1 Std. 5 Min
Bacalhau à Zé do Pipo
1 Std.