Carbón de azúcar

Carbón de azúcar

4.6 28 évaluations

Prép. 10min

Total 30h

300 g

Ingrédients

35 g de azúcar glas
5 g de clara de huevo
10 gotas de zumo de limón
½ cucharadita de colorante alimentario negro
300 g de azúcar
1060 g de agua

Niveau

difficile

Infos nut. par 100 g

Sodium 18.2 mg

Protides 0.2 g

Calories 1812.9 kJ / 433.3 kcal

Lipides 0 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 111.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 134 71 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pan greñado art

3h 30min

Pan de trigo con masa madre

15h

Pan de croissant

6h 30min

Natillas de dulce de leche

2h 20min

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

20h

Manzanas caramelizadas

30min

Caramelos de toffee

2h

Salsa de caramelo

1h 30min

Angel food pavlovas

3h 30min

Baguettes parisiennes

15h 30min

Palitos de queso y orégano

2h

Cuernos de brioche

2h 30min