Nougatine

Nougatine

4.7 3 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 30min

30 morceaux

Ingrédients

150 g de cacahuète, grillée, salée

3 - 4 c. à soupe de mélange de graines
250 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
1070 g d'eau
30 g de beurre froid, en un seul morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron
50 g de vinaigre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 0 g

Calories 213 kJ / 51 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.1 g

Glucides 8 g

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Suisse

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