Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
- 200 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 90 g de agua fría
- ½ cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 Receta completa
- Calories
- 9117 kJ / 2181 kcal
- Protides
- 21.4 g
- Glucides
- 143.4 g
- Lipides
- 169.1 g
- Graisses saturées
- 102.1 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 828.2 mg
Recettes alternatives
Masa quebrada
5 Min
Pan rústico
2 Std.
Napolitanas de crema
4 godz. 45 min
Pan rápido
50min
Masa para empanadillas
1h 40min
Brioche
8h
Baguette
3h 45 min
Profiteroles
2 Std.
Masa de hojaldre clásica
7h
Lazos de brioche y hojaldre
4h 20min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6 Std. 40 Min
Pan básico
3h 45 min