![Rolada z karkówki z grzybami Rolada z karkówki z grzybami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78193cc2-fcd1-4109-9567-751193257c5b/Derivates/1b85845b-fd16-452c-b3e6-53561d1b94c4.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 - 1200 g karkówki wieprzowej, bez kości, w jednym kawałku
- 7 ząbków czosnku
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
- ¼ - ½ płaskiej łyżki rozmarynu, suszonego
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
-
200
g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
ou 200 g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), przekrojonych na pół - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2200 g wody
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 1007 kJ / 241 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 443 mg
Recettes alternatives
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3h 30 min
Schab chrzanowy
2h 30min
Rolada z boczku i schabu
11h 40 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 godz. 40 min
Karkówka z cebulą
1u. 45min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1u. 40min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 godz. 15 min
Puder z grzybów
5 min
Schab z Varomy
3 godz. 40 min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min
Baleron z karkówki
50h 30min