Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

4.9 47 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

750 g de lomo de ternera en un trozo
200 g de panceta fetas finas y sin corteza
200 g de queso de máquina, en fetas finas
50 g de mostaza de Dijon
2 cucharadas de concentrado de caldo de carne

2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1500 g de agua
200 g de crema para cocinar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 41 g

Calories 2395 kJ / 572 kcal

Lipides 45 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Amor para mamá 12 Recettes
International

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Recettes
International

Cocina Argentina 96 Recettes
International

Sabores Argentinos 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta de jamón, queso y tomate

Tarta de jamón, queso y tomate

1h 10min

Bondiola con salsa de vino tinto

Bondiola con salsa de vino tinto

1h

Salsa criolla

Salsa criolla

5min

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

1h

Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

40min

Empanadas de bondiola a la barbacoa

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1h 25min

Fajitas de carne

Fajitas de carne

1h

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min

Bondiola con cremoso de batata

Bondiola con cremoso de batata

1h 20min

Puré de papas al estilo Argentino

Puré de papas al estilo Argentino

50min

Tarta soufflé de espinaca

Tarta soufflé de espinaca

1h