
Appareils et accessoires
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
Prép. 15min
Total 14h 25min
4 raciones
Ingrédients
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de alubias de Tolosa250 g
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de cebolla en cuartos200 g
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de aceite de oliva30 g
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de pulpa de pimiento choricero2 - 3 cucharaditas
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de chorizo semicurado en rodajas finas100 g
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de tocino entreverado curado en tiras de 0,5x2 cm100 g
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de sal1 cucharadita
Infos nut. par 1 ración
Calories
510 kcal /
2132 kJ
Protides
22.6 g
Lipides
33.3 g
Glucides
30 g
Fibre
13.2 g
Graisses saturées
11.7 g
Sodium
624.8 mg