Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
Ingrédients
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2 pimientos choriceros
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300 de agua templada
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60 g de aceite de oliva
-
1000 g falda de ternera sin hueso, en trozos de aprox. 3x5 cm
-
250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
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3 dientes de ajo
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200 g de vino tinto
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3 de clavos enteros
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1 manzana (sin semillas) en trozos de 2 cm
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1 cucharadita de canela molida
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1 pastilla de caldo de carne
Niveau
facile
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Espagne
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