Babaganoush

Babaganoush

4.3 16 évaluations

Prép. 5min

Total 50min

1 tarro

Ingrédients

750 g de agua
2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
2 dientes de ajo
30 g de tahini
½ de limón (solo el jugo)
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de aceite de oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tarro

Protides 11 g

Calories 1705 kJ / 407 kcal

Lipides 16 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina Argentina 96 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Guiso de garbanzos con dátiles

45min

Pizzetas de coliflor (Keto)

45min

Hummus

5min

Pastel de carne y calabaza

1h

Carrot cake vegana

2h

Babaganoush con crackers de semillas

2h 30min

Ensalada de papa y huevo

25min

Fajitas de camarones

Nessuna valutazione

Mousse de cacao y palta

5min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13h

Apple crisp con helado de banana y frutilla

1h 20min

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1h