Menu à petit prix - Tarte aux mûres

Menu à petit prix - Tarte aux mûres

3.5 13 évaluations

Prép. 35min

Total 2h 10min

4 parts

Ingrédients

La pâte

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g
de noisettes en poudre
15 g
de sucre glace
45 g
de beurre ramolli
75 g
jaune d'œuf
1

La garniture

de noisettes en poudre
2 c. à soupe bombées
de mûres
300 g
de sucre en poudre
2 c. à soupe
le jus d'1/2 citron jaune

La crème chantilly

de crème liquide entière bien froide
200 g
de sucre en poudre
2 c. à soupe
de mascarpone
2 c. à soupe bombées

Infos nut. par 1 part

Calories 512 kcal / 2136 kJ

Protides 8 g

Lipides 33 g

Glucides 46 g

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