Salada de bulgur, feijão e atum

Salada de bulgur, feijão e atum

4.8 81 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

Vinagreta

salsa só as folhas
15 g
cebolinho picado
10 g
cebola
80 g
malagueta vermelha (optionnel)
½
azeite
60 g
vinagre
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Salada

bulgur
200 g
água
400 g
azeite
10 g
sal
½ c. chá de
atum em lata, ao natural escorrido
220 g
pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
150 g
feijão-encarnado cozido escorrido (ver dica)
200 g
Pimenta q.b. p/ temperar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 332 mg

Protides 24 g

Calories 1971 kJ / 470 kcal

Lipides 19 g

Fibre 10.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Abril 2020 34 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1 Std.

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

40 Min

Caril de grão com arroz de brócolos

13 Std. 10 Min

Creme de castanhas e couve-flor

50 Min

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

1 Std.

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 Min

Smoothie de beterraba

5 Min

Estufado de beringela picante

30 Min

Sopa marroquina de cenoura

40 Min

Risoto de legumes assados

45 Min

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1 Std.

Salada de beterraba e morango

5 Min