Kabeljau-Salat mit Mangodressing

Kabeljau-Salat mit Mangodressing

4.1 12 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
4 Portionen

Ingrédients

  • Mango, reif in Stücken
    300 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Honig
    20 g
  • Senf
    20 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    10 Gramm
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Wasser
    800 g
  • Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut ( à ca. 100 g)
    4
  • Salz zum Würzen
  • Eisbergsalat in Streifen (1-2 cm)
    100 g
  • Möhren in Stiften
    150 g
  • Dattel-Tomaten halbiert
    150 g

Infos nut. par 1 Portion

Calories 233 kcal / 975 kJ
Protides 20 g
Lipides 9 g
Glucides 16 g
Fibre 3.5 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 357 mg

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