Tarta Thermomix® gravedad zero

Tarta Thermomix® gravedad zero

2.8 13 évaluations

Prép. 30min

Total 5h 30min

12 raciones

Ingrédients

Ganache de chocolate

150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de azúcar
45 g de mantequilla en trozos

Bizcocho de naranja

250 g de azúcar
1 naranja de zumo sin pelar, cortada en cuartos
4 huevos
250 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
100 g de aceite de girasol

100 g de mantequilla
1 yogur natural

130 g de nata (35% de grasa)

Crema de cobertura

300 g de queso cremoso
150 g de azúcar glas
350 g de nata (35% de grasa)

Montaje y decoración

75 g de fondant (pasta de azúcar) blanco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 110.5 mg

Protides 8 g

Calories 2642 kJ / 632 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 17.1 g

Glucides 69.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Helado de carrot cake

6h

Helado bombón de tahini

14h

Bocaditos de chocolate y menta

25min

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2h 20min

Melocotones asados y merengue

40min

Fantasmas de merengue

4h

Salsa de toffee al café

10min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min

Buñuelos de ricota y curd de limón

1h 10min

Savarin rápido al ron

1h 30min

Choux craquelin con nata y fresas

1h 10min

Brownie con pistachos

1h 30min