Appareils et accessoires
Crema de mantequilla
Prép. 20min
Total 35min
1 botella
Ingrédients
-
500 g de mantequilla en cubos fría
-
250 g de azúcar refinada
-
90 g de agua
-
5 yemas de huevo
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 botella
Sodium
85 mg
Protides
18 g
Calories
20277 kJ /
4828 kcal
Lipides
432 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
260 g
Glucides
250 g
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Mexique
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