Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
Prép. 10min
Total 30min
600 γρ.
Ingrédients
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα12 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα χοντροκομμένα100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο από το ψυγείο, σε κύβους50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό120 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)125 γρ.
-
αλεύρι25 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ - ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
Niveau
facile
Infos nut. par 600 γρ.
Sodium
1636 mg
Protides
13 g
Calories
3309 kJ /
789 kcal
Lipides
62 g
Fibre
10.3 g
Graisses saturées
49 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Δέσιμο σάλτσας
17 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1h 15min
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20min
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min
Πουρές πατάτας
50min