
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 γρ. τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. κρεμμύδι
- 250 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο
- 35 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 720 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ζωμό λαχανικών
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 424 kcal / 1777 kJ
- Protides
- 17.7 g
- Lipides
- 20.5 g
- Glucides
- 39.7 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 min
Ριζότο με γαλοπούλα
35 min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Σούπα αρακά βελουτέ
30 min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 min
Ριζότο με λεμόνι
30 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Ριζότο με θαλασσινά
1 godz. 15 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min