Appareils et accessoires
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
Prép. 10min
Total 55min
4 μερίδες
Ingrédients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
νερό730 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί60 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
560.4 mg
Protides
12.7 g
Calories
1994.7 kJ /
476.8 kcal
Lipides
14.9 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
70.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ζυμαρικά με γούστο
13 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40min
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Μανιταρόσουπα
30min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50min
Πέστο βασιλικού
10min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min