Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3295 kJ / 788 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 46.5 g
- Lipides
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Linguine cu bacon și crevete
35min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Gulaș de vită cu găluște
1 Std. 45 Min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Pui cu sos de smântână și legume
50min