![Lasagne z warzywami Lasagne z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80321131-c192-45d5-9759-11aab26e021e/Derivates/e02a6763-5f92-4312-bd69-680fd993167d.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos warzywny
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
100
g białego wina, wytrawnego
ou 100 g wody - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, oregano, majeranku)
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia naczynia i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3104.5 kJ / 741.5 kcal
- Protides
- 30.2 g
- Glucides
- 77.7 g
- Lipides
- 34.5 g
- Graisses saturées
- 18.3 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 1568.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1 godz. 10 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 Std. 5 Min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1 godz. 20 min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1 Std.
Lasagne dyniowa
1 Std. 45 Min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 Std. 20 Min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1 Std. 35 Min
Bolognese z kalafiorem
55 min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40 min