Pasteles de nubes con coco y pistachos

Pasteles de nubes con coco y pistachos

3.9 16 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 20min

16 raciones

Ingrédients

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
¼ cucharadita de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Nubes al aroma de vainilla

30 g de pistachos pelados (sin sal)
30 g de coco rallado para espolvorear
200 g de agua fría
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
150 g de azúcar
¼ cucharadita de sal
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla líquida

1 cucharadita de esencia de pistacho
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 1.4 g

Calories 613 kJ / 147 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 11.7 g

Glucides 17.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Cremadillos

3h 50min

Tarta flaó

1h 20min

Tarta de queso a las hierbas con brevas

2h 15min

Tarta mojito

2h 15min

Trufas de naranja

15h 15min

Bizcochitos de vainilla con mermelada

1h

Postre cuatro capas

4h 10min

Flan de París con merengue

10h

Bundt cake de chocolate

2h

Red velvet cake

5h

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Bizcocho de coco

45min