Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 500 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 700 g kefiru
- 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 g ziemniaków, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 30 - 40 g zielonych oliwek, bez pestek
- 20 - 30 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy (optionnel)
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 20 g oliwy z oliwek
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1114.3 kJ / 264.5 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 21.7 g
- Lipides
- 14.8 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 896.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 Min
Mrożona kawa z malinami
10min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 Std.
Chłodnik pomidorowy
30 Min
Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 Min
Chłodnik ogórkowy
15 Min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35 min
Zupa serowa z porem
30 Min
Chłodnik
10min
Chłodnik wiśniowy
1 Std. 20 Min
Lody agrestowe
8 Std. 45 Min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45 Min