Untable de pepino y ricotta

Untable de pepino y ricotta

4.3 9 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

6 porciones

Ingrédients

150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
80 g de nuez de castilla, pelada
1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
400 g de queso ricotta

400 g de queso cottage
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizca de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 419 mg

Protides 14 g

Calories 1438 kJ / 343 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PARA VERANEAR 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Leche de luna rosa

10 min

Sal de apio

1 godz.

Leche de cacahuate

10 min

Leche de nueces y coco

10 min

Hierbas picadas (10-25 g)

10 min

Bolitas de quinoa

1 godz.

Crema Ácida vegana

10 min

Pastel de calabacita

1 godz. 15 min

Hamburguesa de atún

15 min

Salmón en costra con risotto de limón

45 min

Jugo estimulante inmunológico

5 min

Chutney de mango y chile cascabel

15 min