Appareils et accessoires
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
Prép. 20min
Total 1h
4 porciones
Ingrédients
-
100 g de queso mozzarella en trozos
-
100 g queso Cheddar en trozos
-
400 g de leche de almendras400 g de leche
-
200 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
-
3 huevos
-
100 g de harina de trigo (ver tip)
-
40 g aceite de oliva y un poco más para cocinar y engrasar
-
½ cdita de sal
-
1 echalot (aprox. 40 g)
-
1 diente de ajo pelado
-
10 hoja de albahaca fresca y un poco más para decorar
-
300 g de jitomate cherry en mitades
-
50 g de agua
-
50 g de puré de tomate
-
1 - 2 pizca sal o al gusto
-
1 - 2 pizca pimienta negra molida o al gusto
-
100 g de hojas de espinaca fresca
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Sodium
681 mg
Protides
24 g
Calories
2099 kJ /
501 kcal
Lipides
31 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
14 g
Glucides
29 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
COOKIDOO KIDS
16 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Espagueti de camote y pesto de hierbas finas
40min
Bolitas de quinoa
1h
Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas
1h 30min
Croquetas de papa y lentejas
2h
Croquetas de papa y brócoli
40min
Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana
30min
Pastel de calabacita
1h 15min
Gnocchis de betabel
1h 40min
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Quiche vegano de hongos
1h 15min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20min
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30min