Appareils et accessoires
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
Prép. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
Insalata di salmone
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 uova
-
250 g di fagiolini verdi freschi puliti a pezzi piccoli
-
300 g di filetti di salmone fresco senza spine
Salsa
-
2 gambi di sedano a pezzi piccoli
-
200 g di maionese
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza tritata
-
10 g di succo di limone filtrato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
insalata valeriana lavata e asciugata
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
21.7 g
Calories
3268 kJ /
781 kcal
Lipides
75.6 g
Fibre
3.1 g
Glucides
3.8 g
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