![Zupa z grzybami w pięciu smakach Zupa z grzybami w pięciu smakach](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1940abbc-349b-4465-91a3-bc899a7f4fd4/Derivates/3c4bb0f3-f6fe-40cb-9964-056dfa101601.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na kawałki
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g makaronu ryżowego, suchego, typu Vermicelli
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 35 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 400 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na 5-7 cm kawałki (patrz wariant)
- 30 - 40 g sosu sojowego
- 5 - 10 g soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 4 łyżeczki oleju sezamowego, prażonego (patrz wskazówka) (optionnel)
- 4 łyżeczki ziaren sezamu, białego
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji (optionnel)
- 1000 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1657 kJ / 395.8 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 52.8 g
- Lipides
- 17.8 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1430 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa miso z warzywami
30 Min
Solanka z mięsem
2h
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 Min
Japońska zupa ramen
1h 50min
Wegańskie "mięso"
1h 15min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1h 15min
Wegetariańskie chop suey
1 Std. 5 Min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1 Std.
Zupa Pho
1h 20min
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15min