Versions compatibles
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
80
g chleba kukurydzianego, pokrojonego na kawałki
ou 80 g chleba pszennego, pokrojonego na kawałki - 65 g oliwy z oliwek
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 400 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonego
-
500
g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
ou 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na kawałki - 550 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g chipsów ziemniaczanych, solonych, typu batata frita palha (patrz wskazówka)
- 1000 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 2 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 400 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2255.3 kJ / 538.7 kcal
- Protides
- 26.7 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 29.5 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 868.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Zupa krem z batatów z orzechową posypką
50min
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1h 40min
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1h 10min
Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką
1h 10min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45min
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25min
Mini tarty z kremem cytrynowym
3hod. 15min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1h
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min