Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de queso manchego en trozos
Salsa roja
- 6 jitomates saladet en cuartos
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 chiles jalapeños sin tallo y en trozos
- 1 - 2 chiles serranos sin tallo y en trozos
- ½ - 1 cdita de sal o al gusto
Molletes
- 200 g de chorizo en trozos
- 75 g de cebolla morada en trozos
- 400 g de frijoles cocidos reserve el caldo
- ¾ cdita de sal o al gusto
- 6 bolillos
- 6 cditas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 645 kcal / 2709 kJ
- Protides
- 28 g
- Lipides
- 35 g
- Glucides
- 55 g
- Fibre
- 8 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Sodium
- 943 mg
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