Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g fresh mussels, in shell
- 2 tsp fine sea salt
- 50 g olive oil
- 6 garlic cloves, large
- 15 g Dijon mustard
- 100 g water
- 1 Tbsp lemon juice
- 30 g white wine
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- crusty bread, for serving
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1428.6 kJ / 341.5 kcal
- Protides
- 30.2 g
- Glucides
- 11.4 g
- Lipides
- 18.2 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 1699.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Creamy Mushrooms
35 Min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1j 25 menit
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45 Min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1j
Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil
1j 20 menit
Prawn croquettes (croquetas de gambas)
9 Std. 10 Min
Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream
1 Std. 15 Min
Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)
35 Min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1 Std. 15 Min
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Baked Sushi
1 Std. 15 Min
Coconut Prawn Soup
45 Min