Cups de col con pollo

Cups de col con pollo

3.8 10 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 porción

Ingrédients

350 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (5 cm x 1 cm)
20 g de jugo de limón recién exprimido
30 g de aceite de oliva
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 - 2 pizca de pimienta de cayena molida
½ cdita de sal o al gusto
200 g de hoja de col morada en piezas
40 g de cebolla morada
1 diente de ajo pelado
5 ramitas de cilantro sólo las hojas
150 g de quinoa en grano
500 g de agua
½ cdita de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
cebolla morada en rodajas finas, para decorar
hoja de cilantro para decorar
chile rojo, fresco (optionnel) sin semillas, picado, para decorar
1 limón verde en cuartos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 335 mg

Protides 18 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SABORES DE OTOÑO 16 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Chiles en nogada

1h

Carne picante con pera dulce

50min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min

Horneado de pasta y chorizo con pan crujiente

30min

Adobo con carne (TM6)

50min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Magret de pato con salsa de cerezas

45min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1h 15min

Costillas de cerdo agridulces

40min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1h 15min

Pollo georgiano con bulgur

1h 15min

Tout montrer

Tout montrer