Appareils et accessoires
Tronquitos de turrón
Prép. 45min
Total 1h 40min
12 unidades
Ingrédients
Mousse de turrón
-
1 hoja de gelatina
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de turrón de Jijona blando
Bizcocho
-
4 huevos
-
10 g de miel
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
120 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
120 g de harina de repostería
Montaje y decoración
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
100 g de agua
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
Niveau
moyen
Infos nut. par 12 unidades
Sodium
1264.4 mg
Protides
84.6 g
Calories
17599 kJ /
4210.3 kcal
Lipides
248 g
Fibre
46.1 g
Graisses saturées
120.4 g
Glucides
410 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Dulces navideños - VOL III
10 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Turrón de chocolate y beicon
1h 20min
Brazos de chocolate y praliné
3h
Pastel ruso con praliné de avellanas
3h 20min
Bollo turco extremeño
1h 55min
Estrella brioche nevada
3h 10min
Lingote con frutos secos, pasas y guindas
12h
Bombones de naranja
1h
Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla
1h
Girasol de brioche con jamón y queso
2h
Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa
4h 40min
Roscas de choux de cacao
1h 30min
Palmeras XL
6h