Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salt-free Vegetable Stock Paste
Prép. 20min
Total 50min
500 g
Ingrédients
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celery stalks washed, cut in pieces200 g
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carrots washed, peeled, cut in pieces250 g
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onions quartered100 g
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tomatoes washed, cut in pieces100 g
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courgettes washed, cut in pieces150 g
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fresh mushrooms washed, halved if large50 g
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garlic clove1
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dried bay leaf (optionnel)1
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fresh mixed herbs washed (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only6 sprigs
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fresh parsley leaves only, washed4 sprigs
-
olive oil15 g
Infos nut. par 20 g
Calories
18.2 kcal /
76.1 kJ
Protides
0.5 g
Lipides
0.7 g
Glucides
2.8 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
0.1 g
Sodium
15.5 mg
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