Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.3 9 évaluations

Prép. 15min

Total 86h

1 Ricetta completa

Ingrédients

30 g di riso
600 g di cavolo cinese pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
3 cucchiai di sale
200 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
150 g di radice di daikon a pezzi
150 g di cipolla a metà
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a stricioline (2 mm)
6 spicchi di aglio
450 g di acqua
50 g di zucchero grezzo
65 g di cipollotto a pezzi (circa 5 cm)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco piccantezza media
30 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Sodium 3452 mg

Protides 21 g

Calories 2728 kJ / 652 kcal

Lipides 4 g

Fibre 21 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 146 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentati 7 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gazpacho

15min

Chicken Kottu

30min

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

40min

Tabulè speziato

2h 10min

Zuppa harira marocchina

40min

Ramen

14h 30min

Riso e maiale alle cinque spezie cinesi

50min

Ramen coreano con tofu

50min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Pollo alla marocchina con cous cous

40min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Zuppa di lenticchie alla turca

1h