Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.3 9 évaluations

Prép. 15min

Total 86h

1 Ricetta completa

Ingrédients

30 g di riso
600 g di cavolo cinese pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
3 cucchiai di sale
200 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
150 g di radice di daikon a pezzi
150 g di cipolla a metà
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a stricioline (2 mm)
6 spicchi di aglio
450 g di acqua
50 g di zucchero grezzo
65 g di cipollotto a pezzi (circa 5 cm)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco piccantezza media
30 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Sodium 3452 mg

Protides 21 g

Calories 2728 kJ / 652 kcal

Lipides 4 g

Fibre 21 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 146 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentati 7 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

30min

Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)

Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)

Pas d’évaluation

Zuppa di cavolo con tofu

Zuppa di cavolo con tofu

1h 45min

Zuppa di uova e tofu

Zuppa di uova e tofu

55min

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1h 30min

Gazpacho indiano

Gazpacho indiano

2h 10min

Ramen (vegan)

Ramen (vegan)

1h 50min

Curry di verdure con riso al lemon grass

Curry di verdure con riso al lemon grass

1h 15min

Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

30min

Zuppa di lenticchie alla turca

Zuppa di lenticchie alla turca

1h

Borscht

Borscht

25min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11h