Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brownie con ganache glucosado
Prép. 30min
Total 3h
20 porciones
Ingrédients
Bizcocho
-
200 g de chocolate (64% cacao)
-
290 g de mantequilla en trozos
-
350 g de azúcar
-
4 - 5 huevos (201 g)
-
190 g de harina
Ganache glucosado
-
340 g de crema
-
130 g de glucosa
-
330 g de chocolate (64% cacao)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
31 mg
Protides
4 g
Calories
1667.7 kJ /
398.6 kcal
Lipides
24 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
14.2 g
Glucides
47.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Delicias de chocolate
8 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Mousse de chocolate
3h 20min
Helado de chocolate
12h
Galletas de mantequilla
50min
Bizcocho marmoleado
2h 10min
Galletas con chispas de chocolate
50min
Galletas con chispas de chocolate
1h
Brigadeiros
2h
Alegrías
1h
Tejas cubiertas de chocolate
45min
Brownies con chocolate blanco
40min
Rosca de yogur
1h 40min
Chocolate caliente
10min