![Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/226d8ceb-6096-4611-893b-fbaef078a405/Derivates/eda6028e-632f-46b9-b931-c822472c8727.jpg)
Versions compatibles
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kokosowe bułeczki bao
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g mleczka kokosowego
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka soli
- olej, do natłuszczenia
- 400 g wody
Indyk
- 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry (optionnel)
- 100 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 25 g oleju
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (6 x 1 cm)
- 75 - 100 g sosu sojowego
- 100 g mleczka kokosowego
- 50 g masła orzechowego
-
20
g octu ryżowego
ou 20 g octu jabłkowego - 20 g miodu
-
½ - 1
łyżeczka suszonych płatków chili
ou ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej - ogórek, nieobrany, pokrojony w plastry, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1507.7 kJ / 360.1 kcal
- Protides
- 16.4 g
- Glucides
- 37.7 g
- Lipides
- 16.5 g
- Graisses saturées
- 7.9 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 827.8 mg
Recettes alternatives
Zielone bao z szarpaną kaczką
1 Std. 45 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 godz.
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1 godz.
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1 godz.
Sos Hoisin
5min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45 min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem
1h 5 min
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
1h 50 min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1 Std. 30 Min