Mango pudding (Brendan Pang)

Mango pudding (Brendan Pang)

4.2 14 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

8 portions

Ingrédients

fresh mango diced (1 cm), plus extra to garnish
300 g
water
300 g
caster sugar
150 g
gelatine powder
2 tbsp
milk
100 g
pouring (whipping) cream
100 g
iced water
200 g
sweetened condensed milk (see Tips)
150 g
distilled water
1 tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 41.4 mg

Protides 4 g

Calories 887.3 kJ / 212.1 kcal

Lipides 6.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 35.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chef favourites 57 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30min

Garlic oil

25min

Douhua (savoury bean curd)

10h 25min

Dan dan mian (dandan noodles)

1h 10min

Raspberry chiffon cake

5h 15min

Jaffa madeleines

30min

Hot and sour prawn soup

45min

Refreshing cucumber and pear juice

25min

Eggless mayonnaise

10min

Char siew sauce

10min

Balinese Betutu chicken

5h 35min

Pan-fried pork buns

2h