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Insalata di riso con zucchine e menta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 uova
- 2 zucchine a tocchetti (5 mm)
- 2 carote a tocchetti (5 mm)
- 100 g di piselli surgelati
- 1200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 300 g di riso per insalate di riso
- 200 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato (peso lordo)
- 100 g di olive denocciolate nere o miste a piacere
- 4 cetriolini sott'aceto a rondelle
-
1
rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
ou 1 rametto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate - 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 7 pomodorini ciliegia maturi a metà
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 482 kcal / 2017 kJ
- Protides
- 24.2 g
- Lipides
- 14.4 g
- Glucides
- 68.1 g
- Fibre
- 2.8 g
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