Appareils et accessoires
Losos s kokosovým chilli přelivem
Prép. 10min
Total 30min
4 porce
Ingrédients
Losos
-
600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
-
180 gramů šalotky
-
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
20 gramů sezamového oleje, panenského
-
100 gramů vína, bílého
-
50 gramů portského vína bílého
-
400 gramů kokosového mléka neslazeného
-
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
-
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
-
100 gramů zakysané smetany
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička cukru
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
32.5 g
Calories
2162 kJ /
516 kcal
Lipides
28.9 g
Fibre
0.5 g
Glucides
19.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Menu pro každý den
75 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1 godz.
Rajčatovo-tvarohové pletence
1 godz. 10 min
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2 godz. 15 min
Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce
30 min
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50 min
Hráškové pesto se špenátem
15 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 godz. 5 min
Marinované krevety
1 godz. 10 min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 godz. 45 min