Skip to main content Recherche
Lasagne with Vegetable Ragu

Lasagne with Vegetable Ragu
4.2 25 évaluation
Prép. 10min
Total 1h 10min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    200 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
Vegetable Ragu
  • onions quartered
    150 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • courgettes cut in pieces (5 mm)
    300 g
  • carrots peeled, cut in pieces (5 mm)
    300 g
  • celery stalks cut in pieces (5 mm)
    100 g
  • dry white wine
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    500 g
  • fine sea salt
    15 g
  • ground black pepper
    1 pinch
Béchamel
  • whole milk
    1000 g
  • unsalted butter cut in pieces
    80 g
  • plain flour
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground nutmeg to taste
    1 - 2 pinches
Finalisation
  • dried lasagne pasta sheets (10 x 20 cm)
    250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1852.8 mg
Protides 27 g
Calories 2719.3 kJ / 650.5 kcal
Lipides 32.7 g
Fibre 5.8 g
Graisses saturées 16.8 g
Glucides 64.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Vegetable pasta sauce

4.6(120)

40 Min

Gnocchi with Tomato and Basil Sauce

4.2(16)

55 Min

Pasta with Hearty Vegetable Sauce

4.1(13)

30 Min

Slow-cooked Chickpea Stew

2.7(69)

4 Std. 15 Min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

4.4(50)

2 Std. 45 Min

Vegetarian Chilli

4.8(592)

35 Min

Lentil Moussaka

4.7(291)

3 Std. 30 Min

Vegetarian Chilli

4.3(9)

1 Std. 5 Min

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(181)

50 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(112)

40 Min

Pasta with Vegetable Ragout

4.5(321)

45 Min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(231)

45 Min