Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 5h 30min

6 porții

Ingrédients

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1306 mg

Protides 18 g

Calories 1896 kJ / 454 kcal

Lipides 19 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: Totul despre moduri 44 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse de zmeură și căpșune

Pas d’évaluation

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Jeleu de merișoare

Pas d’évaluation

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2h 10min

Lichior de ouă cu mirodenii

4h 30min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Pas d’évaluation

Bloody Mary

5min

Vită Stroganoff

1h

Chutney de mango

1h 20min

Supă de ceapă

1h

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pas d’évaluation