Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Prép. 20min
Total 4h 25min
4 porții
Ingrédients
Sosul BBQ
-
căței de usturoi3
-
ulei de rapiță20 g
-
piure de roșii250 g
-
apă120 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat (orice tip)1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
Coastele de porc
-
coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)700 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)15 g
-
apă400 g
-
cartofi tăiați bucăți (3 cm)600 g
-
sare½ linguriță
-
ulei de rapiță pentru prăjit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
1591 mg
Protides
42 g
Calories
4148 kJ /
991 kcal
Lipides
76 g
Fibre
6.4 g
Graisses saturées
20 g
Glucides
32 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
TM6: Totul despre moduri
44 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Gulaș
2h 35min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Pui teriyaki cu orez
40min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Galetă cu pui
1h 55min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min