Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 g de queso manchego en cubos
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla
- 100 g de zanahoria pelada
- 120 g de papa pelada
- 40 g de apio
- 60 g de pimiento verde desvenado
- 1 diente de ajo
- 45 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo preparado con anticipación
- 70 g de vino blanco
- 300 g de leche
- 20 g de harina
- sal al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- 8 pan campesino para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 380 kcal / 1596 kJ
- Protides
- 14 g
- Lipides
- 13 g
- Glucides
- 50 g
- Fibre
- 1 g
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