Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g tofu
- 910 g água
- 70 g farinha
- 1 ½ c. chá de sal
- 220 g arroz p/ sushi
- 1 dente de alho
- 15 g gengibre cortado em fatias finas
- 85 g maçã cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
- 100 g cebola cortada em oitavos
- 30 g óleo vegetal, mais q.b. p/ fritar
- 3 c. chá de caril em pó suave
- 1 c. chá de garam masala
- 50 g ketchup
- 2 c. sopa de molho de soja light
- 20 g molho de soja (optionnel)
- 2 c. sopa de açúcar mascavado
- 200 g pão ralado
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3394.3 kJ / 811.3 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 117.7 g
- Lipides
- 22.9 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 992.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Arroz amigo do pato
45 min
Caril Massaman de beringela vegan
50 min
Chili de soja com grão e feijão
40 min
Tofu à Lagareiro
13h
Tofu mexido
25 min
Tikka masala de couve-flor
30 dk
Fajitas de tofu e vegetais
25 min
Estufado de amendoim africano
50 min
Tofu de coentrada
20 min
Chili com seitan
25 min