Versions compatibles
Fajitas de bacalhau com pasta de grão-de-bico
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta
- 1 dente de alho
- 1 malagueta jalapeño s/ sementes, picada
- 30 g azeite
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de colorau
- 80 g água
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 2 - 3 pés de coentros, só as folhas
Recheio
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 50 g cebola
- 1 malagueta jalapeño s/ sementes, picada
- 90 g azeitonas verdes s/ caroço
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 400 g tomate em pedaços
-
300
g filetes de bacalhau fresco s/ pele e s/ espinhas, cortados em pedaços (3-4 cm)
ou 300 g filetes de pescada s/ pele e s/ espinhas, cortados em pedaços (3-4 cm) - Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Sumo de limão q.b. p/ regar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 2449.5 kJ / 585.5 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 62.8 g
- Lipides
- 27.8 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salada de quinoa com tofu
55min
Chutney de cebola e amora
6 Std. 50 Min
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25 Min
Queijo de café
4 Std. 10 Min
Gratinado de funcho vegan
1h 25min
Caril de legumes
1 godz.
Porco asiático com legumes
1hod. 20min
Tacos de peixe com agrião
25 Min
Pickles de cogumelos
6sa 30 dk
Salada fria de quinoa e pepino
30 min
Moussaka vegan
1hod. 20min
Ramen coreano com tofu
50 min