Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g mistura de legumes ou sobras de legumes (cascas de cenoura, aipo, etc.), cortados em pedaços
- 1 cebola c/ casca, cortada em metades
- 50 g cogumelos frescos (ver dica)
- 2 dentes de alho c/ casca
- 2 folhas de louro
- 4 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 10 grãos de pimenta preta
- 2 pés de tomilho
- 2 pés de alecrim
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- Infos nut.
- par 1 frasco de
- Calories
- 391.7 kJ / 93.7 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 1 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1634.7 mg
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