Erdbeer-Maulwurfkuchen
TM5 TM6

Erdbeer-Maulwurfkuchen

4.6 (554 évaluations )

Ingrédients

Teig

  • Butter zum Einfetten
  • Mehl zum Ausstreuen
  • 4 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Mandeln
  • 30 g Kakao
  • 150 g Zucker
  • 100 g Milch
  • ½ TL Backpulver

Füllung und Fertigstellung

  • 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 250 g Mascarpone
  • ½ TL Zitronenschale, gerieben (optionnel)
  • 250 g Magerquark
  • 60 g Zucker
  • 600 g Erdbeeren, in Stücken (2 cm)

Infos nut.
par 1 Stück
Calories
1603 kJ / 383 kcal
Protides
8 g
Glucides
30 g
Lipides
27 g
Graisses saturées
13 g
Fibre
3.5 g
Sodium
167 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives